牡蠣味噌焼きそば レシピ（ダイエットに最適）

ダイエットにもぴったり❤️【お家で美味しいご飯】残り物編😆笑

先日作った牡蠣味噌が余っていたので、思い立って焼きそばアレンジ。材料全て冷蔵庫の残菜ですw

ニンニク、生姜など好きな薬味を炒める。
豆板醤、挽肉、セロリを加えて炒める（家にあった物なので、何でもいいです）
焼きそばを加え、ほぐし、牡蠣味噌を加える。
塩を足して味を加減し、完成。

牡蠣味噌は水（スープ）が出ています。この水で麺を蒸すので、全体に牡蠣の旨味が廻ります。
水分量は調整してください。

※牡蠣味噌レシピ
ネギ、ニンニク、生姜のみじん切りを炒める。
豆板醤をいれ、牡蠣も入れる。
塩、醤油、キビ糖、好みでケチャップを入れて味を調整する。
最後に片栗粉でトロミを付ける。
　
簡単で美味い！
野菜と合わせてヘルシー。野菜は青梗菜、ターツァイ、小松菜のさっと炒めが美味いが、なければ何でも可。私はターツァイ推し。